焼肉亭大島がこだわる黒毛和牛 焼肉亭大島がこだわる黒毛和牛A4等級のおいしい黒毛和牛 当店が仕入れる黒毛和牛(A4等級)はきめ細やかな肉質で柔らかく脂と赤身のバランスが絶妙なお肉です。 自慢のタレに付けて食べれば肉汁と旨味が口の中いっぱいに広がります。 焼肉亭大島、33年のこだわり。 焼肉亭大島は33年間ずっと変わらず「上質な黒毛和牛をお客さまに味わっていただくこと」にこだわり続けてきました。 いつも最高のお肉をご用意して皆さまをお待ちしております。