NO.1 ユッケ 和牛ユッケは、ほとんどのお客さまからオーダーいただく逸品です。肉はもも肉(A4等級)の、特に柔らかい部分のみをご提供しております。肉に絡むタレは創業当時から手作りの秘伝のタレ。 ユッケがお好きな方に、一度は味わっていただきたい一品です。 安全においしく ユッケとしてお出ししている生肉は、国の指定を受けた県内唯一の卸業者から仕入れております。 各店舗においても安全基準に従い、細心の注意をしながら調理しておりますので、安心してお召し上がりください。